Herbst am Bodensee
Goldene Zeiten in der Vierländerregion
Rot, Gelb und Orange sind jetzt die dominierenden Farben. Ob Aktivprogramm, kulturelle Höhepunkte, kulinarischer Genuss oder Familienurlaub: Der goldene Herbst mit seinen milden Temperaturen und reizvollen Naturlandschaften gilt für viele als die schönste Jahreszeit am Bodensee. Jetzt lockt die Region mit einem bunten Strauß an Aktivitäten, Festen und Veranstaltungen. Neben dem Hopfen hat auch der Wein im Herbst Hochsaison und begeistert auf den urigen Weinfesten mit regionalem Müller-Thurgau oder Spätburgunder. Zudem beginnt die Erntezeit von Äpfeln, Kürbissen & Co., welche die regionale Küche mit kulinarischen Genüssen und Festen hochleben lässt.
Herbstgenuss pur
Am Ufer des Sees hängen die sonnenverwöhnten Weinreben voller praller Trauben. Äpfel und Steinfrüchte werden zu Destillaten verarbeitet oder erntefrisch serviert. Und auch die Gemüseinsel Reichenau strotzt nun vor frischen Vitaminen.
Diese Fülle an Geschmack macht sich die Gastronomie rund um den See zu nutzen: Bei Themenwochen, wie beispielsweise den Apfelwochen, dem Lindauer Genussherbst oder den Bodensee-Fischwochen, werden saisonale Zutaten kreativ inszeniert. Betriebsführungen, Verkostungen und Vorträge geben den Besuchern die Möglichkeit, den Weg der Lebensmittel vom Hof bis auf den Teller zu verfolgen.
Gefeiert werden regionale Erzeugnisse auch bei den zahlreichen Festen. Von Spätsommer bis Oktober finden Herbst- und Weinfeste in den Winzerorten rund um den Bodensee statt. Hier können die verschiedensten Bodensee-Weine mit knusprigen Dinnele, frischen Käseknöpfle und zünftiger Musik verkostet werden.
Im Herbst kann man am Bodensee besonders gut
- Die angenehmen Temperaturen für eine anspruchsvolle Radtour nutzen
- Zugvögel in den Naturschutzgebieten beobachten
- Sich in einer Bodensee-Therme aufwärmen
- Ein Weinfest besuchen und Dünnele essen
- Erntefrische Äpfel direkt ab Hof kaufen
- Mit einer Bergbahn dem Nebel entschweben
- Fangfrischen Bodenseefisch verkosten
- Die Ernte auf der Gemüseinsel Reichenau verfolgen
- Den Duft von frisch geernteten Hopfendolden einatmen
- Durch die mit prallen Trauben behangenen Weinreben wandern
