Situés entre 400 et 800 mètres d'altitude, les vignobles à flancs de coteaux croissent à merveille, grâce au lac qui reflète la lumière du soleil et accumule la chaleur. L'occasion d'allier panorama sur le lac et découverte de la nature, en se promenant sur les chemins parcourant les vignes. Avant de terminer par une dégustation des vins locaux.
Se rendre dans un domaine viticole, comme celui, très réputé, d'Aufricht à Meersburg et étudier les différents cépages. Le plus connu dans la région est le Müller Thurgau, un cépage blanc fruité prisé pour ses arômes de pomme verte, de pamplemousse ou d'agrume. Les pinots noir, gris et blanc sont aussi très appréciés.
Les vignobles du lac de Constance
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