La région du lac de Constance est célèbre pour les nombreuses variétés de pommes différentes qui y sont cultivées. De la floraison au printemps à la récolte à la fin de l'été, la pomme du lac marque le paysage, tout en régalant les jeunes et les moins jeunes.
À l'automne et en octobre, tout tourne autour de la célèbre pomme du lac de Constance lors des semaines de la pomme dans beaucoup de localités sur la rive allemande. Les commerçants et gastronomes qui y participent présentent toute la variété de ce fournisseur apprécié de vitamines d'une manière divertissante, parfois surprenante, mais toujours savoureuse.
À Altnau en Suisse, les établissements gastronomiques et les entreprises commerciales du coin préparent différentes offres autour de la pomme lors des semaines de la pomme en septembre. Lors d'une visite ou d'un achat, on reçoit chez tous les partenaires une pomme fraîche et croquante, offerte par les producteurs de pommes d'Altnau. Diverses manifestations autour de la pomme accompagnent le programme, avant que le marché traditionnel d'automne ne clôture celui-ci sur la place du village.