Frischer Fisch, erstklassiger Wein und feinste Schweizer Schokolade: Was klingt wie das Schlaraffenland, ist in Wirklichkeit das kulinarische Angebot am Bodensee! Mit diesem Ferienplaner für Einheimische ist es ein Leichtes, den Kurzurlaub in vollen Zügen zu genießen. Bissen für Bissen, Schluck für Schluck. Drei Tage und zwei Nächte sind optimal, um die charmanten Restaurants und Ausflugsziele auf entspannte Art zu besuchen. Urlaub buchen ausdrücklich erlaubt! Oder die vielen Ideen nach Herzenslust zum eigenen Ferienplan zusammenstellen.
Je nach Übernachtungsort bieten sich unzählige Möglichkeiten für Genießer an, welche nach Lust und Laune kombiniert werden können:
Für Kurzentschlossene: Mosterei & Brennereimuseum MoMö
Wie startet man seinen Schlemmer-Kurztrip am besten? Genau: mit edlen Tropfen. Das Schweizer Mosterei- und Brennereimuseum mit dem klingenden Namen MoMö ist wie gemacht für einen schwungvollen und gleichzeitig unterhaltsamen Ferienauftakt. Für alle neugierigen Feinspitze: Die "Safthandwerker", wie sie sich selbst nennen, führen beinahe täglich durch den Betrieb und stehen bei Fragen gerne Rede und Antwort. Immer mit dabei: eine Degustation der Möhl-Spezialitäten! Aber auch ohne Führung ist das moderne Museum einen Besuch wert.
Tipp: An ausgewählten Terminen finden ganztägige Workshops zum Thema Gin, selbst Mosten oder Foodpairing (Cider und Käse) statt. Schnell sein und Platz sichern!
Nachhaltige Kulinarik meets Event: Planet One
Neben leckeren vegetarischen oder veganen Gerichten bietet das Planet One durch seine Kulturbühne mit abwechslunsgreichen Events ein besonders einzigartiges Ambiente direkt am Bodensee. Der Besuch lässt sich mit einem anschließenden Spaziergang durch den integrierten Unverpacktladen abrunden.
Abendlicher Ausklang: Themenfahrt auf der MS Oesterreich
Ein Besuch am Bodensee ist nur mit einer Schifffahrt wirklich komplett. Darum seien Gourmets die zahlreichen Themenfahrten der MS Oesterreich ans Herz gelegt. Ob die Cuisine des französischen Königshofs oder die Sterneküche von Heino Huber: Geschmacklich macht der Küchen- und Eventcrew der MS Oesterreich so schnell niemand etwas vor.
Der Tag zusammengefasst:
Aktiv und genussvoll: Weinwandern auf der Insel Reichenau oder im Thurgau
Da alles bekanntlich besser schmeckt, wenn man es sich verdient, geht's auf einer Weinwanderung entweder über die Insel Reichenau oder über die Weinfelder am Thurgauer Ottenberg.
Je nach gewählter Variante dauert die Tour zwischen drei und sechs Stunden. Während der Rundwanderweg im Thurgau mit einem ausgeklügelten Weinsafe für Erfrischung sorgt, wartet die Insel Reichenau mit vier köstlichen Gängen auf.
Entscheidungshilfe gefällig? Den hungrigen Urlaubern wird der Fisch auf der Insel Reichenau munden! Eher durstige Wanderer lieben den Wein am Ottenberg.
Mahlzeit! Den Abend regional ausklingen lassen
"Zuhause schmeckts am besten!" Aber kennt man wirklich alle Geheimrezepte der Region? Wie schmecken Riebel, Maultaschen, St. Galler Bratwurst oder Käseknöpfle? Bodenseer Hausmannskost wird in vielen Restaurants rund um den See serviert.
Der Tag zusammengefasst:
Gourmet-Shopping: leckere Erinnerungen nicht vergessen!
Damit die Erinnerung an die Gourmetferien am Bodensee auch nach der Heimreise lange frisch bleibt, steht heute Shopping auf dem Programm. Kleine Delikatessenshops, Manufakturen und Ab-Hof-Verkäufe liegen am Bodensee hoch im Kurs.
In diesen Läden tummeln sich Gourmet und alle, die gerne essen:
Schloss Achberg: auf Stippvisite bei den Allgäuer Landfrauen
Zugegeben: Die vorhergehenden Vorschläge sind nicht nur kulinarisch ein Hochgenuss. Die Tagesausflüge haben es zum Teil auch konditionell in sich! Daher gehört dieser Tag ganz der Gemütlichkeit.
Im Schloss Achberg nördlich von Lindau haben die Allgäuer Bäuerinnen das Sagen in der Küche. Sie tischen herzhafte und süße Leckereien aus Produkten der eigenen Höfe auf. Eis vom Bauernhof, Kuchen, Torten und jede Menge herzhafte Gerichte: Foodie-Herz, was willst du mehr?
Der Tag zusammengefasst:
Auf den Geschmack gekommen? Gut so! Der Bodensee ist ein wahres Mekka für alle, die es sich gerne gut gehen lassen.
Das dazu passende Angebot für Einheimische bildet den idealen Ausgangspunkt für Urlaub Zuhause! BewohnerInnen der Bodenseeregion erhalten zwei Nächte inklusive Frühstück in ausgewählten Hotels zum Sonderpreis.
Der praktische Reiseplan zum Download gibt weitere Informationen zu den Ausflugszielen sowie nützliche Urlaubstipps – einfach Urlaubsplan ausdrucken oder aufs Smartphone laden und schon kann die Reise beginnen!